We hebben het gevoel dat alles nu echt goed vertrokken is! Niet alleen in het aquaponics, maar in de hele serre groeit en bloeit alles dat het een lieve lust is. We oogsten om de paar dagen wat tomaten en de komkommers en augurken gaan ook al goed naar binnen. Omdat de planten nu hoog groeien, schijnt de zon niet zo direct op de lava en is de watertemperatuur veel stabieler. Het ‘klein leven’ tussen de bladeren is ook leuk…
Deze week veel gesmuld: De eerste tomaat van ’t seizoen was genoeg voor heel het gezin: 6 ferme stukken heerlijk sappig tomatenvlees. Vandaag nog 5 tomaten geoogst. We eten nu om de 3-tal dagen een lekkere portie sla. Ook de eerste komkommer werd met veel smaak verorberd. Vorige week plukten we al de eerste groene pepers: zoete top en gematigd pikante kern. Ideaal als opwarmend knabbeltje dus 🙂 Vandaag legde ik de eerste augurken in. De vorige kregen de kans…
Het eerste wat moet gezegd worden: Baars was lekker! Over beestjes gesproken: een serre is een echte dierenval. Die beesten vliegen er in maar kunnen er niet goed meer uit. Om één of andere reden redden we alleen de vlinders… de rest is visseneten 🙂 De komkommers en augurken groeien lekker door. Er was wel een probleempje met de pomp: dat ding was al een ‘gereviseerde oude knar’ en heeft het begeven. Gelukkig was ik er op tijd bij, want…
snif snif…. baars is dood. May he rest in peace and taste like heaven. Toen ik thuis kwam stond de pomp stil omdat het waterniveau te ver gezakt was. De thermometer toont dat het 47°C geweest is in de serre. Baars zwom vrolijk rond maar de kreeften deden raar. Ze zaten in een hoekje met opgekrulde staart. Ik voegde 20l water bij en deed een ‘groot onderhoud’, iets wat ik om de 2-tal weken doe: alle algen wegschrapen en uitscheppen….
Vorige week was het ‘Ursel Kermesse’ met een grote rommelmarkt. Dezelfde verkoper van planten als vorig jaar was er ook weer met zijn Pepino’s. Dit is een vrucht van Zuid-Amerikaanse oorsprong die we vorig jaar ontdekten. De Nederlandse naam is Meloenpeer. De plant (van de familie Nachtschade) is een mooie plant met donker groene bladeren en bloemen met wit en paars. De vruchten worden zo groot als een dikke appel (of een kleine meloen), zijn ovaal en geel-groen met paarse…
Door de drukte sloegen we een weekje over. Toch wat het blog betreft, want het bio-leven gaat verder. de vis en kreeften eten nu echt veel. Gelukkig kon ik via een hengelsportwinkel een hele bak vette aardwormen kopen. Baars eet er nu zo’n 6 per dag. Ook de kreeften lusten die kronkelbeesten maar al te graag. Het is super om te zien hoe ze de wormen vangen met hun scharen en naar hun kaken brengen. Deze week vervelde het vrouwtje…
de radijzen zijn bijna op, en we eten al wat van de sla. De groenten hebben een zeer geconcentreerde smaak, en in tegenstelling tot wat je zou denken helemaal niet ‘waterig’. Door de aanhoudende hoge temperaturen blijft alles goed groeien, ook in de serre.
Weer een weekje verder. De planten blijven – met uitzondering van enkele paprika’s – goed groeien, ondanks het te lage visbestand. Dat lage visbestand eet wel goed, en Baarsie eet al snel een guppy of 5 per nacht… als we er zoveel in de bak steken. door de aanhoudende droogte zitten de aardwormen ver weg, maar we voederen er toch een paar per dag. Het water vraagt wel wat onderhoud en dus moeten we zeer regelmatig de algen verwijderen. De…
Behalve de groei is er niet veel nieuws te melden… behalve voor de diehards: dankzij mijne kozijn weet ik dat die duuzenden kleine watervlo-achtige beestjes ostracoden zijn, een soort mini-schelpdiertje dat al miljoenen jaren in onze wateren rond zwemt. Ik zat vrijdagavond trouwens een uur of twee door mijn microscoop te turen. Veel bijgeleerd over kleine beestjes en algjes! Enfin, hier wat foto’s van de huidige toestand. Ik steek er ook ééntje bij van de serre, waar de plantjes heerlijk…
Mooi weer vraagt naar groentjes eten. We oogsten de eerste radijzen! deze week groeit alles in een rotvaart. wat opvalt is dat de planten relatief weinig blad hebben in vergelijking met klassieg gekweekte groenten. de wortels zijn wel sterk ontwikkeld. Op één augurkenplanje verscheen de eerste bloem! Van de guppies is niet veel meer te zien: enkele kleintjes in de filterbak overleven goed, maar de rest is opgeslokt. Die baars zal lekker smaken! Geduld is een mooie gave…