Ik vergeleek net de serre met de foto’s van vorig jaar. Er zijn echt dubbel zoveel planten nu en alles staat veel groener. De eerste trostomaten en augurken werden geoogst. Augurken zijn trouwens zeer lekker vers of gekookt, dus niet enkel ingemaakt. De eerste reeks kropsla is op en ik plantte nieuwe sla in de bekers en zaaide de derde reeks. Sla kiemt en groeit meestal slecht bij temperaturen boven de 22 °C, maar ondanks het water van 25°C…
Alweer een weekje voorbij. Omdat het water in de tank te vuil werd besloot ik eindelijk een nieuwe pomp te plaatsen. De oude pompte met moeite 500l/u, en dat is niet genoeg. De nieuwe pomp werd gisteren geplaatst en nu kan ik het debiet regelen tussen de 0 en 2000l/u. Om de waterdoorstroom niet te snel te maken balanceerde ik alles op een 900l/u. Het water was deze morgen weer behoorlijk zuiver. Het enige nadeel is dat de auto-sifons nu…
Kerstvakantie kan wonderen doen. Vooral wat tijd betreft. Ik kocht via Kapaza een Siemens Logo. Dat is een PLC (ofte microcontroller). Na een korte opfrissing van de programmeertaal stak ik al snel een automatisatiesysteempje in mekaar. Voorzienig als ik ben (euheum…) programmeerde ik meteen wat teveel. Wat doet het ding: – De temperatuur van het water meten en de verwarming schakelen indien nodig. (De oude termostaat is echt een ramp, en deze schakelt op de graad juist. – De temperatuur…
In de voorbije weken werd er het één en het ander opgekuist. De pepino verhuisde naar binnen want die kan helemaal niet tegen vorst, de rommel werd opgeruimd en alle vorstgevoelige planten staan op het uitgedroogde tomatenbed. De humus zorgt voor een goede bodemisolatie. Kijk eens hoe de avocado gegroeid is! Ik weet niet wat ik hier volgend jaar mee ga doen, want in de serre past-ie niet lang meer. Misschien probeer ik die volgend jaar in de tuin te…
Het is geweten: augurken en tomaten zijn vroege vogels als het op herfst aankomt. Misschien gestimuleerd door de snelle groei begint alles er minder groen uit te zien. In ieder geval hebben we de hele zomer veel sla, komkommer en tomaten gegeten. Het oogsten gaat nog een paar weekjes door vermoed ik. Wel wat minder vis dan verwacht 🙂 De rietvoorn stelt het zeer goed en groeit gestadig aan. Bij het schoonmaken van de kreeftenbak gaf ik die beesten even…
We hebben het gevoel dat alles nu echt goed vertrokken is! Niet alleen in het aquaponics, maar in de hele serre groeit en bloeit alles dat het een lieve lust is. We oogsten om de paar dagen wat tomaten en de komkommers en augurken gaan ook al goed naar binnen. Omdat de planten nu hoog groeien, schijnt de zon niet zo direct op de lava en is de watertemperatuur veel stabieler. Het ‘klein leven’ tussen de bladeren is ook leuk…
Het eerste wat moet gezegd worden: Baars was lekker! Over beestjes gesproken: een serre is een echte dierenval. Die beesten vliegen er in maar kunnen er niet goed meer uit. Om één of andere reden redden we alleen de vlinders… de rest is visseneten 🙂 De komkommers en augurken groeien lekker door. Er was wel een probleempje met de pomp: dat ding was al een ‘gereviseerde oude knar’ en heeft het begeven. Gelukkig was ik er op tijd bij, want…
snif snif…. baars is dood. May he rest in peace and taste like heaven. Toen ik thuis kwam stond de pomp stil omdat het waterniveau te ver gezakt was. De thermometer toont dat het 47°C geweest is in de serre. Baars zwom vrolijk rond maar de kreeften deden raar. Ze zaten in een hoekje met opgekrulde staart. Ik voegde 20l water bij en deed een ‘groot onderhoud’, iets wat ik om de 2-tal weken doe: alle algen wegschrapen en uitscheppen….
Vorige week was het ‘Ursel Kermesse’ met een grote rommelmarkt. Dezelfde verkoper van planten als vorig jaar was er ook weer met zijn Pepino’s. Dit is een vrucht van Zuid-Amerikaanse oorsprong die we vorig jaar ontdekten. De Nederlandse naam is Meloenpeer. De plant (van de familie Nachtschade) is een mooie plant met donker groene bladeren en bloemen met wit en paars. De vruchten worden zo groot als een dikke appel (of een kleine meloen), zijn ovaal en geel-groen met paarse…
de radijzen zijn bijna op, en we eten al wat van de sla. De groenten hebben een zeer geconcentreerde smaak, en in tegenstelling tot wat je zou denken helemaal niet ‘waterig’. Door de aanhoudende hoge temperaturen blijft alles goed groeien, ook in de serre.