De laatste emmer augurken is geoogst.

We kuisten meteen heel de boel op: oude planten weg en ruimte voor het nieuwe probeersel: winterspinazie.
Lotte vindt het OK, maar heeft als opmerking dat ze niet zo graag spinazie eet 🙂 Wacht maar af…

De sla is aan een tweede ronde begonnen, maar de smaak is sterker (lees: bitterder) dan in het voorjaar.
De pepertjes dragen nu mooie vruchten. De dikkere soort, die niet in het aquaponics systeem groeit is zoeter van smaak en niet zo sterk, maar de kromme soort die je hier ziet is voor die-hards. Een klein beetje vruchtvlees in een potje eten of tussen het boterhammeke met préparé doet al lekker zweten. Marc, een vriend die goed tegen pikant kan en zelf ook wat pepertjes staan heeft deed de proef tijdens een feestje. Het duurde toch een half uurtje voor hij weer iets anders in zijn mond kreeg :-).

Om ervoor te zorgen dat de nachtvorst niet teveel schade aanricht plaatste ik een verwarmingselement in de kreeftenbak. Het is de bedoeling alles op een 10-tal graden te houden.